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  • 紅茶是一種全發酵茶,是西方茶文化中的主要茶品。紅茶的產地主要有中國、斯里蘭卡、印度、肯亞等地。
  • 紅茶是經過採摘、萎凋、揉捻、發酵、乾燥等步驟生產出來的;比綠茶多了一個發酵的過程。發酵是指茶葉在空氣中氧化,發酵作用使得茶葉中的茶多酚和單寧酸減少,產生了茶黃素、茶紅素等新的成分和醇類、醛類、酮類、酯類等芳香物質。因此,紅茶的茶葉呈黑色,或黑色中參雜著嫩芽的橙黃色;茶湯的呈深紅色;香氣撲鼻;由於少了苦澀味,因而味道更香甜、醇厚。
  • 紅茶類之茶款,水滾之後放入熱水當中,蓋上蓋子沖泡13-15分即可過濾,依茶款不同,四星-5星的以上咖啡紅茶可泡15分鐘,三星的咖啡紅茶與麥香紅茶可開小火煮15分。品質較佳的五星級錫蘭紅茶約泡8分上下,其它的以下錫蘭由於純度較低,約可泡13分,詳細泡法,需依室內氣溫去做改變,若會苦澀只需更改作法,歡迎直接來電詢問。
  • 以珍珠奶茶來說,珍珠奶茶所使用的茶葉必須味道較重茶葉或茶葉量加多,較能做出有茶味的珍珠奶茶,才可讓珍珠奶茶喝的出茶味與香氣,例如:四星級伯爵紅茶、五星錫蘭,既能表現出奶茶口感風味,台中以北,以錫蘭為主、南部以伯爵紅茶接受率較高,中部兩者,主要因為區域緎不同,熱帶地區味覺得較遲緩,因此南部地區,所喜愛的為口味較重,北部較淡,如果是要做鮮奶茶,可選擇綺豐紅茶系列,它本是是錫蘭與阿薩姆紅茶去做調配的,一般稱為混茶。
  • 紅茶與綠茶不同,綠茶隨著時間會失去味道,而紅茶能夠保存相當長的時間而保持不變,這樣就能適應長途運輸。這也許是紅茶傳到西方的原因之一。
  • 本公司之紅茶主要提供給泡沫紅茶店、飲料店、早餐店、珍珠奶茶店、餐飲店、等營業使用的紅茶。
  • 不加奶的紅茶,常見的有阿薩姆紅茶、麥香紅茶、咖啡紅茶(古早味紅茶、又稱紅茶冰紅茶)。
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      線上服務 p1259888@yahoo.com.tw  1485807833 
    三星級麥香紅茶(濾包)
    三星級麥香紅茶(濾包)
    樣板:34元
    分類: 紅茶
    2018/2/26日上架
    三星級咖啡紅茶(濾包)
    三星級咖啡紅茶(濾包)
    樣板:39元
    分類: 紅茶
    2018/2/26日上架
    三星級紅茶冰(特價)
    三星級紅茶冰(特價)
    樣板:45元
    分類: 紅茶
    2018/10/31日上架
    三星級阿薩姆紅茶
    三星級阿薩姆紅茶
    樣板:50元
    分類: 紅茶
    2018/10/31日上架
    四星級錫蘭紅茶(R)
    四星級錫蘭紅茶(R)
    樣板:108元
    分類: 紅茶
    2017/8/28日上架
    五星級錫蘭紅茶(R)
    五星級錫蘭紅茶(R)
    樣板:140元
    分類: 紅茶
    2017/8/28日上架
    5星級大吉嶺紅茶--(內含食用香精)
    5星級大吉嶺紅茶--(內含食用香精)
    樣板:75元
    分類: 紅茶
    2018/10/29日上架
    4星級(特級)咖啡紅茶
    4星級(特級)咖啡紅茶
    樣板:75元
    分類: 紅茶
    2018/2/26日上架
    4星級綺豐(特級)紅茶(熱賣推薦)
    4星級綺豐(特級)紅茶(熱賣推薦)
    樣板:85元
    分類: 紅茶
    2017/5/31日上架
    三星級錫蘭紅茶(GR)
    三星級錫蘭紅茶(GR)
    樣板:75元
    分類: 紅茶
    2016/9/19日上架
    四星級紅茶冰茶葉
    四星級紅茶冰茶葉
    樣板:70元
    分類: 紅茶
    2014/7/30日上架
    四星級(特級)麥香紅茶
    四星級(特級)麥香紅茶
    樣板:75元
    分類: 紅茶
    2015/8/13日上架
    4星級伯爵紅茶--(內含食用香精)
    4星級伯爵紅茶--(內含食用香精)
    樣板:80元
    分類: 紅茶
    2018/10/29日上架
    4星級綺豐(濃香)紅茶(熱賣推薦)
    4星級綺豐(濃香)紅茶(熱賣推薦)
    樣板:100元
    分類: 紅茶
    2018/2/26日上架
    四星級阿薩姆特級
    四星級阿薩姆特級
    樣板:70元
    分類: 紅茶
    2017/10/6日上架
     


     專營:泡沫紅茶茶葉、飲料茶葉、紅茶冰茶葉、早餐店茶葉、早餐店紅茶、茶葉出口外銷批發供應商
    飲料創業輔、茶飲、泡沫紅茶、珍珠奶茶、紅茶冰、飲料加盟連鎖總部設立、及各種食品原物料材料批發、供應、批發、研發口味調配
    綺豐茶業 址:新北市中和區忠孝街(台北門市未開放)02-2943-2608