參觀人數40357406 msn連絡 綺豐茶業

泡沫紅茶

泡沫紅茶原料

早餐店原料

早餐店茶葉

紅茶

綠茶

青茶

烏龍茶

特珠茶

布丁粉

茶凍粉

果凍粉

蒟蒻果凍粉

豆花粉

刨冰原料

濃縮果汁

粉圓 粉條

奶精粉

餐飲設備

洋菜 愛玉粉

飲料店規劃設計

吸管封口膜

高品質推薦茶款

高級糖漿

紅茶冰 茶葉

飲料 封口機

飲料茶葉

茶花綠茶 紅茶

泡沫紅茶秘方

紅茶冰

台灣茶高山茶

五星強力推薦茶

相關連結 台灣茶飲討論 rss


珍珠奶茶做法 泡沫 作法 製法rss
阿星 回應篇數:4

閱讀次數。452338次

2009/5/6 下午 05:14:26

 

珍珠粉圓煮法:
水煮開放入粉圓,攪拌讓其浮起,大火煮2~3分切入小火
2.5煮22分悶27分
2.2煮17分悶22分
2.0煮12分悶17分
1.5煮5分悶8分
1.2煮3分悶5分
依各規格計時,時間到後關火,加蓋悶
煮好用冷水沖到涼
將粉圓放到容器,可用二砂糖、果糖、黑糖將煮好的粉圓浸泡,讓珍珠粉圓更有甜味。

700cc 珍珠奶茶作法
1.奶精粉(放入奶精粉奶精匙約4-6匙)
2.果糖
3.紅茶(建議用錫蘭紅茶味道較佳)
4.粉圓
5.雪克完之後,最後再加適量的冰塊。

回應
珍珠奶茶做法 泡沫 作法 製法...回應
煉獄   2011/10/1 下午 07:37:18

怎沒材料?


珍珠奶茶做法 泡沫 作法 製法...回應
煉獄   2011/10/1 下午 07:37:21

怎沒材料?


珍珠奶茶做法 泡沫 作法 製法...回應
煉獄   2011/10/1 下午 07:39:42

怎沒材料?


珍珠奶茶做法 泡沫 作法 製法...回應
羅小姐   2015/7/13 下午 11:31:55

珍珠粉圓與水的比例是多少??

2˙5煮22分悶27分 <2˙5是甚麼意思??不懂>


 

綺豐茶業 泡沫紅茶原物料批發
新北市中和區忠孝街
電話:02-2943-2608 傳真:02-2940-7335
相關連結 :鴻旺國際加盟連鎖  茶緻點 綺豐茶業網 台灣茶飲新聞網