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綠茶茶葉泡法rss |
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KIME |
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2011/1/21 下午 05:25:13
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綠茶主要為不發酵茶，在泡法或做法的教學要特別的注意。
綠茶的泡法非常的多，但坊間還有很多種說法，左三圈右三圈，都覺得有點奇怪，茶葉的口感與味道差在於水溫及茶葉品質。
以下為做法
直接單喝，不加冰塊雪克，茶葉水量為(一般早餐店飲料做法)
100克比5000cc-6000cc的水量
如果是要做熱泡法加冰塊雪克請使用(一般飲料店做法)
120克比5000cc的水量
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