飲料店創業課程介紹200項飲品
學費:7800元,教一送一
課程時數:2-3小時
飲料店教學課程:紅茶、綠茶、青茶、烏龍茶、鮮奶茶、拿鐵、豆漿飲品、青草茶
課程時數:2-3小時
課程內容:取高階課程其中4類課程,單茶類、糖漿類、果漿類、鮮奶類、豆漿類,將原料屬性分類,簡單易懂,能在最短的時間,學會最多的飲品
好喝的咖啡、奶茶原理特性講解
冰塊重要性
飲品每杯平均成本
全套開店成本
開店前準備:
泡茶、煮粉圓
粉圓秘方原理操作解說
200項飲品原理講解
熱泡冰鎮法講解
實際操作:
紅茶、綠茶、全糖正常冰、去冰操作
紅茶、綠茶、無糖、二分糖、半糖、七分糖、無糖操作
紅茶鮮奶茶、紅茶拿鐵、綠茶鮮奶茶、綠茶拿鐵
黑糖撞奶黑糖掛杯與原理操作
成功範例
每種原料重覆使用,避免浪費食材
單茶類
蜂蜜紅茶、蜂蜜綠茶
冬瓜紅茶、冬瓜綠茶
黑糖紅茶、黑糖綠茶
楓糖紅茶、楓糖綠茶
榛果紅茶、榛果綠茶
桂花紅茶、桂花綠茶
焦糖瑪奇朵紅茶、焦糖瑪奇朵綠茶
香草紅茶、香草綠茶
薄荷紅茶、薄荷綠茶
薰依草紅茶、薰依草綠茶
巧克力紅茶、巧克力綠茶
茶奶類、豆漿類:
蜂蜜鮮奶、蜂蜜豆漿
冬瓜鮮奶、冬瓜豆漿
黑糖鮮奶、黑糖豆漿
楓糖鮮奶、楓糖豆漿
榛果鮮奶、榛果豆漿
桂花鮮奶、桂花豆漿
焦糖瑪奇朵鮮奶、焦糖瑪奇朵豆漿
香草鮮奶、香草豆漿
薄荷鮮奶、薄荷豆漿
薰依草鮮奶、薰依草豆漿
巧克力鮮奶、巧克力豆漿
品項眾多,無法全部列出,套用原理,全部課程約操作3個飲品,更換原料即可全部學會